곤명농협이 5월 30일 동부지점 농산물선별장에서 사천 매실 초매식을 가졌다. 이날 초매식에는 사천시·농협 관계자와 생산농민 등 40여 명이 함께 했다.(사진=사천시)
곤명농협이 5월 30일 동부지점 농산물선별장에서 사천 매실 초매식을 가졌다. 이날 초매식에는 사천시·농협 관계자와 생산농민 등 40여 명이 함께 했다.(사진=사천시)

[뉴스사천=오선미 기자] 곤명농협이 5월 30일 동부지점 농산물선별장에서 사천 매실 초매식을 가졌다. 이날 초매식에는 사천시·농협 관계자와 생산농민 등 40여 명이 함께 했다.  사천 매실은 초매식을 시작으로, 본격적인 수확에 들어가 6월말까지 출하된다.

사천 매실은 겨울기온이 따뜻하고 일조량이 풍부한 청정지역에서 생산되어 향이 우수하고 당도가 높아 우수한 품질로 소비자에게 꾸준한 인기를 누리고 있다.(사진=뉴스사천 DB)
사천 매실은 겨울기온이 따뜻하고 일조량이 풍부한 청정지역에서 생산되어 향이 우수하고 당도가 높아 우수한 품질로 소비자에게 꾸준한 인기를 누리고 있다.(사진=뉴스사천 DB)

사천 매실은 겨울기온이 따뜻하고 일조량이 풍부한 청정지역에서 생산되어 향이 우수하고 당도가 높아 우수한 품질로 소비자에게 꾸준한 인기를 누리고 있다.

한편, 매실은 무기질․비타민․유기산 등 영양이 풍부해 식중독 예방, 피로 해복, 간장 보호, 소화불량 해소, 간기능 회복 등의 효과가 있다.

 

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