일반음식점 영업주 1400여명 대상
교육은 9일 오후2시 읍면지역을 대상으로 사천체육관에서 실시하며, 동지역은 지난 7일 사천시문화예술회관에서 실시했다.
주요 내용은 보건위생과장이 식품위생법 해설 및 식중독 예방, 식품안전관리에 대해, 휴먼서비스 아카데미원장 최은미 강사가 관광객 맞이 친절서비스 기법, 농산물품질관리원에서 원산지 표시 제도에 대한 내용으로 진행된다.
한편 보건소는 지난 3일 111개소에 대하여 모범음식점을 지정하고 대표자의 식품위생수준 향상과 식중독 예방 등 식품위생업소 질적 향상을 위한 위생교육을 실시한바 있다.
김효진 기자
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